甘酒しるこ

鏡開きの日ですね。
お正月の雰囲気もすっかり落ち着き、
日常に戻ってきました。
今年は鏡餅を
「甘酒しるこ」にしてみました。
真っ白な中に、真っ白なお餅ですが、
美味しかったです。
これも健康を願う行事ですね。