魚カレー

魚のカレーです。

国の言葉で「ムリゴント」と呼びます。

今回は日本のお魚、スズキで作りました。

魚の頭をまるごと使っています。

見た目はちょっと悪いですが

魚の味がしっかり出ていて美味しいですよ